
サービスとは
お店側がしたいサービスと
お客様側がしてほしいサービスは勿論違いますよね。
良かれと思ってしていることが逆効果だったり
これは求めてないんだけどなー。
ってことがあったりします。
先日行ったとあるカフェで、ラテアートが得意なお店とは知っていたのですが
その時のラテがこちら。
アンパンマンとトトロです。
娘の希望で描いていただいたんですがまぁ子供は喜びますよね*
そしてこれを描く時に店員さんは逆側から描くわけです。
つまりお客様側を正面にして描いてくれるんですね。
これはお客様側からするととても見やすく、描いているものが
だんだんと形になっていくのを楽しめるわけです。
これも嬉しいサービスですよね*
同じものを描いても、ぽっとだされるより こうして描いている途中段階が
見れるってとても楽しいですもんね*
そんなことを考えながら飲んだこちらのラテ。
お味の方は・・
あんまりでした 笑
ラテアートがウリのお店のラテはあまり美味しくない法則に
あてはまっていましたね。。
結論は
おしゃれでも美味しくないお店もある
おしゃれじゃなくても味は抜群のところもある。
要はそのお店に何を求めて行くのか
お店側は何をウリにするのか
そんなところでしょうか、、
2018-05-15 11:59:38

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